Le lait d'avoine fait maison est un lait végétal crémeux avec une touche sucrée qui peut être fade pour les palais habitués à la version industrielle de ce lait végétal. Comme nous aimons manger … [Read more...]
Recettes simples pour profiter de la pulpe restante du lait d’avoine
Après avoir fait le lait d'avoine maison, il nous reste une délicieuse pulpe d'avoine dont nous pouvons tirer grand profit. Nous savons déjà que plus ou moins 40% des nutriments de la graine utilisée … [Read more...]
Guide de base des laits végétaux fait maison pour la grossesse
Suite à vos nombreuses demandes d’information sur le lait végétal est le plus approprié pendant la grossesse, nous nous sommes mises à jour. Dans cet article, nous vous présenterons quelques variantes … [Read more...]
Crème de champignons au lait d’avoine
Aujourd’hui, je vous propose une recette végane simple avec de nombreuses variantes. Après avoir fait le lait d’avoine, nous réservons la pulpe que nous utiliserons avec le lait pour élaborer une … [Read more...]
Bonbons au lait d’avoine, amande et orange
L’autre jour, en préparant un chocolat chaud avec du lait d’avoine et amande, m’est venue l’idée d’en utiliser une partie pour faire des bonbons à déguster comme dessert « salutaire » à l’occasion des … [Read more...]
