Le lait de châtaigne est une recette type de l’automne. Une fois les châtaignes bien cuites ou grillées, nous en obtenons un lait qui est un vrai régal. Dans cette recette, nous avons ajouté une … [Read more...]
Comment faire des jus “verts” avec Vegan Milker by ChufaMix
Pour qu’un jus soit vert ou “détox”, vous devez absolument inclure un des légumes suivants à la recette : épinards, blettes, brocolis, céleris, orties, etc. Tous sont riches en CHLOROPHYLLE, un … [Read more...]
«Moutabal» végan avec la pulpe des graines de tournesol
Dans le post précédent, nous vous avons donné la recette de lait de graines de tournesol. Nous vous disions alors que la pulpe de tournesol est délicieuse telle quelle, toute seule. Mais, chez … [Read more...]
Lait de graines de tournesol avec dattes
Le lait de graines de tournesol, bien qu’il soit un est un lait inconnu de la plupart d’entre nous, est un des laits avec la plus haute teneur en protéines que nous connaissons. Il est crémeux, ne … [Read more...]
Madeleines à la carotte et pulpe de soja
Cuisiner avec les pulpes de laits végétaux stimule notre curiosité. Notre amie l’excellente cuisinière végane Maizan Ahern aime faire des expériences avec les pulpes, avec beaucoup d’amour et … [Read more...]
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