La fin de l'année approche et nous voulons agrémenter l’instant, ce moment tellement spécial où nous nous réunissons pour célébrer ensemble le début d'un nouveau cycle. Je vous propose une recette … [Lire plus...]
Le débat sur le terme ‘lait végétal’ revient
Depuis quelques mois, l’entreprise autrichienne Oatly s'est engagée dans une campagne d'envergure dans laquelle elle évoque à nouveau l'utilisation du terme ‘lait végétal’ (l'article), un combat que … [Lire plus...]
La tribu s’agrandit: le Vegan Milker Black est né
Amoureux de la diversité et des interprétations, à commencer par les animaux, en passant par les légumes, les gens et les cultures, nous ne pouvions pas arrêter notre croissance. Puisqu'il existe la … [Lire plus...]
Comment faire du lait de graines de citrouille
La recette du lait de graines de citrouille dont je vous fais part aujourd'hui est une contribution de la nutritionniste Monica Acha sur son site Simpleblending. À notre avis, c’est une recette très … [Lire plus...]
4 recettes pour recycler la pulpe de souchet
Avec un Vegan Milker à la maison, il est fort possible que nous passions l'été à faire de la horchata maison et d'autres laits végétaux, à préparer des smoothies aux fruits, des glaces végétaliennes, … [Lire plus...]
